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Descripcion
Un sofrito de números y formas para chefs y gourmets. ¡Que las páginas de este libro sirvan para disfrutar de la vida y en particular del noble arte de cocinar y del apetitoso acto de comer bien! ¡Buen apetito y buena digestión! ¡Que la geometría, los números y la imaginación nos acompañen!
Opiniones Mateschef Claudi Alsina
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